Resep Tempe Penyet.

Masakan Indonesia adalah menu makanan Favorit saya apalagi, dengan masakan Khas Sumatra dengan bumbu yang Khas, dan Enak sekali rasanya bikin mak nyuss,. Disinilah tempatnya. Ada banyak resep masakan indonesia yang bahan-bahannya gampang sekali di dapat, resep ini simple tp waaah. Menu indonesia bangetz. Resep Masakan Indonesia ini benar-benar asli Indonesia jadi yang cinta makanan Indonesia bisa mencoba resep-resep di bawah ini :


Resep Tempe Penyet.


Siapkan :
1/4 sdt merica bubuk
1/2 kg ayam yang berkulit
Minyak untuk menggoreng
200 ml air

Haluskan :
1/4 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
Sedikit kunyit bubuk
1/2 sdt garam

Untuk sambal :
7 cabai rawit merah
Terasi secukupnya
1 buah tomat
1/4dt garam
1/2 sdt gula pasir

Cara memasak :
Campur ayam dengan bumbu halus, merica bubuk dan air. Masak dalam wajan tertutup sampai air habis. Tiriskan dan dinginkan. Terasi, gula, cabai rawit merah, dan garam, di ulek lalu tambahkan potongan tomat,tekan-tekan supaya tomat agak hancur. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas sampai agak kering. Hidangkan gorengan ayam dengan nasi panas dan lalapan.

Tweet